Свыше 31 тыс. исследований овощей, фруктов и ягод провели на рынках Подмосковья

В Московской области качеству овощей, фруктов и ягод уделяется особое внимание: в марте специалисты Государственной ветеринарной службы провели масштабную проверку плодоовощной продукции на рынках и ярмарках, сообщает пресс-служба регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

«Всего было исследовано свыше 31 тысячи партий товаров: 18 009 образцов овощей, 12 056 образцов фруктов и 1401 образец ягод. Овощи и фрукты прошли комплексную проверку по органолептическим показателям, результатам люминоскопии и уровню нитратов. Ягоды, помимо этих методов, дополнительно проверили с помощью дозиметрических и радиометрических исследований — это позволило подтвердить их полную безопасность для потребителей», — сообщается в материале.

Благодаря тщательному ветеринарно-санитарному контролю удалось предотвратить попадание на прилавки некачественной продукции. С реализации были сняты более 158 кг овощей, свыше 94 кг фруктов и 14 кг ягод.

В министерстве подчеркивают, что регулярный контроль — ключевой элемент защиты прав потребителей и обеспечения продовольственной безопасности региона. Покупайте овощи, фрукты и ягоды только на официальных рынках и ярмарках Подмосковья. Все торговые площадки, работающие официально, проходят регулярные проверки, а продукция на их прилавках — обязательный ветеринарно-санитарный контроль. Это гарантирует, что каждый покупатель получает свежие и безопасные продукты, соответствующие установленным стандартам качества.

Комментарии: