Предпринимателей Подмосковья приглашают освоить управление пекарней

На базе ФГБОУ ДПО «Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса» стартует образовательная программа «Создание и управление пекарней». Инициатива реализуется в рамках федерального проекта Министерства сельского хозяйства Российской Федерации «Развитие малого агробизнеса», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Программа ориентирована на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые уже занимаются или планируют начать производство хлеба и хлебобулочных изделий», — отметили в министерстве.

Слушатели получат комплексные знания по всем направлениям создания и работы пекарни: от проектирования до продвижения продукции. Обучение проведут опытные преподаватели — эксперты и практики, готовые поделиться реальными кейсами и проверенными решениями. Участники не только освоят ключевые компетенции, но и станут частью профессионального сообщества: это откроет дополнительные возможности для обмена опытом и дальнейшего развития бизнеса.

По итогам обучения, включающего 144 академических часа занятий, слушатели освоят вопросы проектирования и открытия пекарни, ее оснащения, организации хлебопекарного производства и маркетинга в этой сфере. Старт программы запланирован на 6 апреля 2026 года. Чтобы принять участие, необходимо подать заявку до 1 апреля. Дополнительная информация об условиях и содержании обучения будет направлена после регистрации.

Комментарии: