Кофе не растет, а производство лидирует: в чем секрет Подмосковья

Московская область закрепила статус лидера России и Центрального федерального округа по переработке и выпуску жареного кофе: за восемь месяцев 2026 года в регионе произвели 13,5 тыс. тонн продукции, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Объем производства жареного кофе и кофе без кофеина вырос на 7,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На долю Подмосковья приходится пятая часть от всего объема этой продукции в стране», — говорится в сообщении.

Доля региона в общероссийском производстве составила 20,9%, а в масштабах Центрального федерального округа — 41,1%. По итогам прошлого года объем выпуска жареного кофе в Подмосковье достиг 20,9 тыс. тонн.

Высоких показателей удается добиваться благодаря стабильной работе крупнейших пищевых предприятий области, в числе которых ЗАО «Московская кофейня на паяхъ», ООО «МАЙ» и АО «Компания «Продукт-сервис»».

Кофейное сырье в регионе не выращивают, однако мощности подмосковных заводов позволяют наладить обжарку, фасовку и переработку в промышленных масштабах. Подмосковные производители продолжают наращивать поставки в магазины по всей стране.

Комментарии: