Подмосковный мясокомбинат наращивает эффективность благодаря федеральному проекту

«Мясокомбинат Клинский» подвел промежуточные итоги работы в федеральном проекте «Производительность труда». Проект, стартовавший на предприятии полгода назад, уже позволил добиться значимых результатов. Производительность труда в цехе по изготовлению сосисок выросла на 5%, а время производственного цикла сократилось на 10%. Совместно с экспертами РЦК была проведена детальная диагностика существующего производственного потока, выявлены «узкие места» и разработан план мероприятий по их устранению, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Проект станет мощным стимулом для роста. Первая цель — увеличить производительность на 5% до конца года. А так как программа рассчитана на три года, в перспективе мясокомбинат может добиться увеличения этого показателя на целых 15%. Для достижения этих целей будут внедряться такие инструменты бережливого производства, как стандартизированная работа, автономное обслуживание оборудования и система организации рабочего пространства 5S. Особое внимание уделяется обучению сотрудников для передачи им новых знаний и навыков», — говорится в сообщении.

На следующем этапе успешные практики планируется распространить на все производственные процессы мясокомбината. Важным шагом стало создание внутреннего проектного офиса, который займется оптимизацией других участков предприятия.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области напомнили, что федеральный проект «Производительность труда» — это комплекс мер господдержки, направленный на повышение конкурентоспособности российских компаний. Участники проекта получают бесплатную экспертную помощь, доступ к цифровым сервисам и льготное финансирование.

Комментарии: